Respon yang dilakukan oleh sebuah biji apabila lingkungannya tidak mendukung untuk kelangsungan hidupnya disebut sebagai
DORMANSI
Dormansi adalah suatu keadaan dimana pertumbuhan dari suatu organisme berhenti karena tidak memungkinkannya tumbuh pada keadaan lingkunan tersebut. Dormansi bisa terjadi akibat dari kondisi embrio benih dari buah maupun keadaan fisik lingkungannya.
Penyebab terjadinya dormansi
- Rendahnya kadar air
- Rendahnya metabolisme dan mobilisasi cadangan makanan
- Terhambatnya respirasi
Menurut Aldrich (1984) dormansi dibagi menjadi tiga, yaitu:
- Dormansi primer/innate
- Dormansi sekunder/induced
- Enforce dormansi
Sedangkan menurut Sutopo (1985) dormansi terbagi menjadi dua macam, yaitu:
- Dormansi fisik
- Dormansi Fisiologi
Penyebab dormansi fisik adalah apabila kulit pada biji yang keras sehingga pertumbuhan biji akan terhambat, juga nutrisi yang dibutuhkan biji tidak dapat diserap dengan baik, sedangkan penyebab dormansi fisiologi adalah keadaan embrio tidak bertumbuh dengan baik tidak seperti organ sekelilingnya.
